باقالی‌پلو به روش چلوی آبکش شده خانگی، پای ثابت بزم‌ها و مجالس ایرانی
باقالی پلو یکی از محبوبترین پلوهای ایرانی در مراسم و جشنها‌ست و به ۳ سبک قابل تهیه است: سبک مجلسی: معمولا با برنج چلوی دان (بخوبی دم...
برچسب: iranian cooking
- مرتب سازی براساس: آخرین
زرشک پلو با مرغ تکامل یافته، تبدیل یک غذای معمولی به شاهکاری از سمفونی‌های طعم و عطر به روش مهیار
با رسپی اختصاصی مهیار و تکنیکهای حرفه‌ای ولی ساده طبخ سطح جدیدی از عطر و طعم زعفران و زرشک را با عبور از از روشهای سنتی طبخ زرشک پلو...
عدس پلوی ممتاز زعفرانی با گوشت کله گنجشکی و روغن حیوانی و ته‌دیگ فرازمینی
اخطار جدی: اگر عاشق ته‌دیگ هستید، به هیچ عنوان این ویدیو را زمانی که گرسنه هستید مشاهده نفرمایید! این عدس پلوی ممتاز، قطعا از نوع نذ...
لوبیا پلوی زعفرانی اصیل ایرانی با گوشت قیمه گوسفند و روغن حیوانی به روش شف
این یک لوبیاپلوی معمولی نیست، و قطعا یک استانبولی نیست. در این ویدیو، مهیار طرز تهیه فاخر‌ترین و لذیذترین لوبیاپلوی مجلسی را با گوشت...