راحت ترین عصاره مرغ خانگی یا استاک مرغ که طعم غذارو خیلی قوی میکنه این عصاره مرغ حتما درستش کن

راحت ترین عصاره مرغ خانگی یا استاک مرغ که طعم غذارو خیلی قوی میکنه این عصاره مرغ حتما درستش کن
سلام رفقا
عصاره مرغ یا همون استاک مرغ یکی از واجبات آشپزی هستش که هر آشپزی باید بلد باشه چطور به صورت خانگی درستش کنه
این عصاره به طعم دار کردن غذا هاتون خیلی کمک میکنه و به غذا هاتون قوام خوبی میده
بهتره که از محصولات شرکتی استفاده نکنید و خودتون تو خونه با خیال راحت درست کنید و از طعم قوی اون حسابی لذت ببرید
مواد لازم :
گردن و اسکلت مرغ 2 کیلو
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
جعفری 1 لیوان
هویج 2 عدد
آب 1/5 لیتر
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه
#مهرداد_پز #عصاره_مرغ_خانگی#چاشنی_غذا